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龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种方法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院

导语:吃腻了蒸红薯和天天骑烤红薯,不如试试这4种用红薯做的小零食,孩子们都爱吃。

丰盈的秋季,最适合吃红薯了,红薯是个好东西,最常见的做法就wdgaf是蒸着吃、烤着吃,还能够做成各种小零食,比方红薯干、炸红薯球等等,给孩子当零食吃十分不错。

要用零食做好吃的白曌儿小零食,红薯要事前做一些处理。记住小时分,每到红蛇妃带蛋跑薯丰盈的时节,妈妈都会把挖回来的红薯晾干,放在屋子的角落里,放上1个月的时刻,等红薯中的淀粉渐渐转化成了糖,这时分的红薯就特别甜,然后把红薯蒸熟,再晒成红薯干,甜美软糯有嚼劲,小时分没有太多零食,红薯干便是最甘旨的零嘴。

除了红薯干,还有各种红薯片和炸红薯球,不只能够给孩子当零嘴,还能够拿出来待客,在那个物质匮乏的时代,这些零食健康又甘旨,如老婆的脚今咱们的日子以精密饮食为主,而红薯归于粗粮,用红薯做些小零食吃,好处多多,咱们能够试试。

家庭克己红薯干:——软糯甜美,嚼劲足,可用烤箱,也可晾干

咱们先来制造有点费时的红薯干,龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院想要做出来的红薯干好吃,要害在parteon于红薯是否糖分渔船公媳妇足,所以,在开端制造之前,能够先把买回来的红薯放在阳台有太阳的当地晾3天(不需求整天都晒到太阳),假如想要红薯滋味更甜,再放到阴凉枯燥的当地摆半个月舍得妹抖音,留意随时调查,一般只需坚持红薯枯燥通风,放上半个月是不会坏的。

所需食材:红薯

-----开端制造-----

第一步:把放甜了的红薯洗净去皮,放在砧板上切成比大拇指稍大一点的长条(大隆上记拇指巨细简略晾干,口感也最好),切好之后,放入盘中犬牙交错摆放好(犬牙交错摆放能够透气,更碗底的红薯也简略蒸熟),上锅蒸15~20分钟,蒸熟即可,不要蒸太烂,大约8分熟就能够。

第二步:蒸熟后的红薯拿出来开端晾干了,这儿有两个办法:一个是用烤箱烤干,缺陷是比较费电,长处是速度快,能够很快就吃到红薯干;别的一个办法是用阳光晾干,缺陷是比较费时,长处是选用天然动力,不费电。

挑选用烤箱烤干,在烤盘上铺上锡纸,然后把红薯均匀地铺在上面,烤箱150度预热10分钟后,把烤盘放进去,上下火都调成150度,烤1个小时,期间能够给红薯干翻面,由于个宋丹雅人口味不同,烤好之后假如觉得不行干,能够持续烤,烤到满足停止。

假如挑选用太阳光晒,能够把红薯干放到烤架上或许其他东西上,晒1~王桂东2天左右,晒的时分也需求翻面,还需求防蚊和防尘埃,晾干之后用东西密封贮存,赶快吃完,一般1个月内是不会坏的。龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院

红薯芝麻球:——外酥里软,香糯好吃,久放也不会变硬

红薯芝麻球大约是最简略招小孩喜爱吃的零食,我的主张是,假如不是厨房小白,一次多做点,要不然真的不行吃。

【所需食材及配料】:红薯、糯米粉、白芝麻、食用油

-----开端制造-----

第一步:红薯洗净去皮后,切成小块(不切也能够,切了节省时刻),上锅蒸30分钟,蒸至熟透,碗里多出来的水能够不徐峥女儿徐小宝逝世用倒掉,用勺子把红薯按压成泥,然后趁热参加1勺糯米粉,用筷子拌和好之后,晾至不棘手的时分,把它揉成软硬适中(能够比耳垂硬一点)的面团。(--糯因水蒸气的量不同、糯米粉吸水性不同,这儿不引荐糯米粉和水详细的量,能够依据状况恰当增减。)

第二步:在揉好的粉团上抓一个小团子(巨细比一般汤圆略大),先放手心用力抓住(避免散开),再用双手手心把它揉成润滑的小球,顺次揉好并且距离摆放好,然后预备一个碗,装少数清水,预备少数白芝麻,拿一个小球,放清水中沾点水,再放白芝麻中滚一圈,不必拿起来,直接用手把小圆球按压在白芝麻中心,用转圈的方式揉几圈,再拿起来用双手手心揉好,放置一旁吻胸戏备用。(-叶霞娣-红薯小球沾水再裹芝麻,芝麻不简略掉,把它放芝麻上先用手揉几下,芝麻也不简略掉。)

第三步:一切的小球都裹上芝麻后,用一个小一点的锅摆到灶上(小锅龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院不费油),倒入适量食用油,油温烧至6成龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院热时,把红薯芝麻球顺次放进去,要悄悄地放,避免溅到手,开中小火渐渐地炸董芝豆,炸一会后用筷子翻动芝麻球,等外表的芝麻悄悄变黄,红薯外表也开端变成金黄色,用筷子悄悄一夹,芝麻球变硬,就代表着现已炸好能够出锅了。(--假如半途芝麻球开端爆开,能够先关火几分钟,之后重新开中小火炸。)

杂粮红薯粥——调配果干,不放糖也好喝

咱们日常喝杂粮粥,都会放糖,不想孩子吃太多糖的家长能够试试杂粮红薯粥,加一些果干进去,不放糖也特别好喝,当早餐再好不过了。

【所需食材】:红米、糙米、小米、大米、红薯

【所需配料】:清水、红枣、葡萄干

-----开端制造-----

第一步:把红米、龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院糙米先用清水洗一遍,然后再倒入没过食材一截手指的清水,浸泡4小时左右;

第二步:把小米和大米用清水洗净,再把红米和糙米及泡米的水一同倒进去,加适量清水和切碎的红薯丁(去皮),按煮粥键,煮1~2小时;

第三步:把红枣洗洁净,切成红枣丁,核丢掉不必,再把葡萄干也洗洁净,一同放入粥里边,拌一拌就能够了。

电饭锅面包:红薯、鸡蛋加高筋面粉

这是用电饭锅做的面包,不必烤箱,也相同好吃。

【所需食材】:2个小红薯龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院、1个鸡蛋

【所需配料】:3克食盐、3克酵母、30克白糖、240克高筋面粉(视状况增加)

-----开端制造-----

第一步:2个小红薯洗洁净后,上锅蒸20分钟,然后去皮压成泥,等红薯泥晾至常温,打入1个鸡蛋,网易暴雪掌管人小媛用筷子拌和均匀,再参加3克食用盐、3克酵母、30克白糖,拌和均匀后,参加240克左右的高筋面粉,搅成絮状后,参加30克玉米油。(--面粉的量视状况恰当增减。)

第二步龙葵,红薯别再蒸着吃了,4种办法做成小零食,一上桌孩子抢着吃,东南大学成贤学院:把这些资料揉成润滑的面团,放在30度左右的环境,密封发酵40分钟左右,发酵至两倍大时拿出来六合游身尺排气,分红9个巨细均匀的小剂子。(--假如不嫌费事,在面团发酵之前,能够先搓出一层粗膜,办法便是像搓衣服相同一只多宝余手按住面团一端,另一只手把面团用力来回推,这样做出来的面包有拉丝作用并且口感更柔软。)

第三步:把小剂子按扁,包一些蔓越莓干或许豆沙,然后包起来做成润滑的小包子,电饭锅的锅底刷一层食用油,把做好的9个小包子顺次放进去,二次发酵20分钟后,小包子显着变大,这时刷上一层蜂蜜水,撒上一层椰蓉或许芝麻,按烧饭键后,就能够等着魏厉宁吃香喷喷的红薯鸡蛋面包了。

以上便是希妈总结的红薯的4种家常吃法,食材简略,做法也不杂乱,做成小零食,孩子抢着吃,喜爱的能够保藏,还有更多的吃法,希妈以后会持续更新,欢迎咱们持续重视。

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